Салаты
Д Салат из авокадо, киноа и овощами
220 г
Легкий салат с авокадо, томатами, киноа, огурцами и красным луком, заправленный ароматным оливковым маслом.
Д Муксун под шубой
270 г
Сытный салат, интерпретация нашего Шеф-Повара на классическое советское блюдо «Сельдь под Шубой», только в качестве главного ингредиента использована традиционная северная рыба сиг, которая придает блюду более яркий и насыщенные вкус.
Д Салат из печеных овощей с ростбифом и горчичным соусом
240 г
Идеальное сочетание печеного баклажана, болгарского перца, свежих томатов и сочного ростбифа. Оригинальная медово горчичная заправка нежно подчеркивает вкус всех ингредиентов.
Д Овощной салат со сливочным сыром
230 г
Д Оливье с подкопченым языком и красной икрой
200 г
Д Микс листьев салата с лососем, хрустящей зеленой фас. и томатами
300 г
Д Утиная грудка с желтой грушей и вареньем из красной смородины
210 г
Оригинальное сочетание утиной грудки с сладкой грушей томленой в белом вине, необычным дополнением выступает варенье из красной рябины.
Д Мимоза с копченым омулем
250 г
Д Министерский по рецепту 1985года
210 г
Д Винегрет с солеными груздями и белыми грибами
300 г